庭園が日本一と言われている島根の足立美術館に行ってきました。50.000坪の敷地の中にある展示室や廊下から美しい日本庭園が見渡せます。窓枠が額縁のように、ある時は壁に飾られた掛け軸のように自然を鑑賞できます。展示は日本画の名品が揃っていますが、陶芸館の北大路魯山人室、河井寛次郎室もおすすめです。四季折々の景色を楽しめる美術館です。
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庭園が日本一と言われている島根の足立美術館に行ってきました。50.000坪の敷地の中にある展示室や廊下から美しい日本庭園が見渡せます。窓枠が額縁のように、ある時は壁に飾られた掛け軸のように自然を鑑賞できます。展示は日本画の名品が揃っていますが、陶芸館の北大路魯山人室、河井寛次郎室もおすすめです。四季折々の景色を楽しめる美術館です。
無花果の季節になりました。果実そのままもおいしいですが、おすすめ3品紹介します。お椀に入ったのは暖かい無花果の八丁味噌田楽。八丁味噌と無花果、これが秀逸の相性なんです。もうひとつは無花果入りクッキーです。もちっとしてハリハリの天塩味。食べるだけではもったいない、という向きにはジョー・マローンのフィグ(無花果)のオードトワレがおすすめです。花の無い果実は、その実に花の香りをたっぷり含ませているんですね。一句できました。無花果の 香りはんなり 味噌田楽。艶っぽいでしょ。
写真上、麻布長坂、更科本店の季節限定の一品です。
写真上、マドモワゼル Cのいちじくサブレ。箱も素敵です。14枚入り1.404円。
写真上、愛用のジョー・マローンのトワレ、ワイルド フィグ。