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瓢亭の朝がゆ in 京都

夏の京都。老舗瓢亭の和室で朝がゆ御膳をいただきました。茶室ほどの小さなお部屋で水の音と鳥の声を聞きながらいただく粥椀は、東京では味わえない逸品です。


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本店での朝がゆは、7月と8月のみ。3室それぞれ1日2回の予約です。瓢亭http://www.hyotei.co.jp

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PROFILE
萩原輝美
ファッション・ディレクター


毎シーズン、ミラノ、パリなど世界のデザイナーコレクションを取材。ファッション雑誌に記事、コラムを寄稿する。大学、専門学校の各種セミナー講師、デザインコンテスト審査員を務める。エレガンスをリアルに落とし込むファッション提案に定評があり、セレクトショップのプロデュースも手がける。最近は着物にも関心を広げ、ファッションと同じように日常にとり入れる企画、提案をしている。趣味は乗馬。


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