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「DOUGH ドーナツ」 in N.Y

ニューヨークのパンケーキブームは去り、今は断然ドーナツ!だそうです。一番人気の「ドゥ ドーナツ」に行ってきました。直径15センチはとてもひとりでは無理…いえいえ、ぺろっとおいしくいただきました。生地の部分はふわっとしていて甘くないのです。Doughはブルックリンからスタート、今はマンハッタン19丁目にもお店があります。

Dough.jpg Dough2.jpg

写真左、オーダーしたレモンポピーシード。右は友人S子さんがオーダーしたパッションフルーツ。

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PROFILE
萩原輝美
ファッション・ディレクター


毎シーズン、ミラノ、パリなど世界のデザイナーコレクションを取材。ファッション雑誌に記事、コラムを寄稿する。大学、専門学校の各種セミナー講師、デザインコンテスト審査員を務める。エレガンスをリアルに落とし込むファッション提案に定評があり、セレクトショップのプロデュースも手がける。最近は着物にも関心を広げ、ファッションと同じように日常にとり入れる企画、提案をしている。趣味は乗馬。


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