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プリンチペ サヴォイア in Milano

大好きなプリンチペの朝食。いつも案内されるのは、窓際の奥の席。中庭を臨む気持ちの良い空間です。お気に入りはミオボスコ(4種類のベリー)をしぼったジュース。生ハムにグリーンにチーズ。これだけ彩り濃い朝食、元気が出ますよね。 

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プリンチペ サヴォイア in Milano

客室からバーまですべてのリニューアルを終えたばかりのミラノのホテル、プリンチペ ヴォイア。オートクチュールコレクションの前に1泊。少しずつ囲いをしながら改装したのですが、基礎はしっかり残されています。外観は変わりなくドアの前には勤続40年というマウリツィオさんの笑顔。歴史と安らぎを感じます。

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PROFILE
萩原輝美
ファッション・ディレクター


毎シーズン、ミラノ、パリなど世界のデザイナーコレクションを取材。ファッション雑誌に記事、コラムを寄稿する。大学、専門学校の各種セミナー講師、デザインコンテスト審査員を務める。エレガンスをリアルに落とし込むファッション提案に定評があり、セレクトショップのプロデュースも手がける。最近は着物にも関心を広げ、ファッションと同じように日常にとり入れる企画、提案をしている。趣味は乗馬。


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